مواد لازم مرغ ادویه دار و سالاد آناناس :
آناناس به همراه عصاره اش (کمپوت آناناس) - ۲۲۷ گرم
سینه مرغ پخته و ادویه دار (خرد شده) - حدود ۱۴۰ گرم
پیاز قرمز (خرد شده) - ۱ عدد
برگ گیاهان مخلوط (مثل جعفری و …) - ۹۰ گرم
برگ گشنیز - مقداری
گوجه گیلاسی (نصف شده) - مقداری
فلفل چیلی (بدون دانه و خرد شده) -۱ عدد
سرکه - ۲ قاشق غذاخوری
سس سفید فلفل - ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه مرغ ادویه دار و سالاد آناناس :
ابتدا آناناس های کمپوت آناناس را خارج کرده ، اگر حلقه ای بودند آن ها را خرد کنید. سپس مرغ، پیاز، برگ ها، گشنیز ، گوجه فرنگی و آناناس ها مخلوط کنید شما می توانید این غذا را هم به عنوان غذا هم به عنوان سالاد استفاده کنید.
طرز تهیه سس مرغ فلفلی با سالاد آناناس :
۲ قاشق غذاخوری عصاره آناناس، فلفل قرمز، سرکه و سس فلفل را با هم در یک پارچ یا ظرف سرپوشیده ریخته و خوب مخلوط کنید. این سس را می توانید قبل از سرو، روی سالاد بریزید.